호프(hof)와 비어(beer)의 차이점

 

 

호프와 비어의 차이점

 

＊ 호프(hof)는 마당이나 뒷뜰, 술집을 지칭하는 것으로 술 마실 수 있는 장소를 말한다.

- 맥주를 파는 집을 호프(Hof)라는 단어를 사용하는데, 여기서 ‘호프(Hof)’라는 단어는 맥주 맛에 중요한 영향을 끼치는 식물성 첨가제인 ‘호프(Hop)’가 아니고, 마당 혹은 정원을 뜻하는 독일어로, 사람들이 모여서 맥주를 마시고 이야기 할 수 있는 장소라는 뜻이며, 호프의 유래는 독일의 바이에른 지방에 있는 호프브로이하우스(Hofbrauhaus)라는 옛 궁정 양조장에서 유래되었다고 한다.

 

＊ 비어(beer)는 말 그대로 맥주이다

 - 맥주를 뜻하는 영어 비어(Beer)는 마시다는 뜻을 지닌 라틴어 ‘비베레(Bibere),

 

곡물을 뜻하는 게르만족의 언어 ‘베오레(Beore)’에서 유래되었다고 한다.